CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR SP 20 DE AGOSTO
CURSO DE MIXOLOGIA MOLECULAR SP 2012
20-de agosto
VAGAS LIMITADAS
Palestrante
- Beto Ferreira
Localização
- Unic Sul campo Anália Franco
Horário
- 11h00min as 16h00min
Requisitos
- Não é necessária experiência profissional, os interessados deverão ter a idade mínima de 18 anos
Objetivos
- Dotar profissionais e não profissionais as técnicas de Mixologia Molecular
Informações e inscrições :
- betobarmaster@gmail.com
Conteúdo do curso
- Mixologia molecular ‘introdução’
- Esterificação alcoólica
- Esterificação inversa de coquetéis
- Gelificando “Clássicos da Coquetelaria”
- Espumas
- Ares
Certificado e apostila inclusos
apoio
Olá…qual a carga horária do curso e o valor?
Gostaria tb de saber o seguinte: tenho um bar e gostaria de colocar drinks moleculares lá…qual o valor cobrado p algm fazer esses coquetéis?
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ola Luciane, as inf sobre cursos estão nesse link https://betobarmaster.wordpress.com/curso-de-mixologia-molecular/
Sobre preços tem vaias variavéis no caso do molecular, alem do custo valor agregado etc, etc
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Boa Tarde Beto,
Gostaria de saber qdo irá oferecer curso de Mixologia na cidade de SP.
Abs,
Ari
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as inf foram enviadas para seu email ari, ainda temos vagas para dia 20
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