Workshop Mixologia Molecular São Paulo #Agosto 2010#

ULTIMAS VAGAS

Este curso terá a duração de 3 horas, sendo apenas demonstrativo.Os alunos conhecerão todas as técnicas básicas da mixologia molecular, como a esferificação, a gelificação  entre outras . Nosso objetivo é que o aluno saia do curso compreendendo os fundamentos desta nova ciência.

O workshop sera ministrado pelo mixologista Beto ferreira.

HORÁRIOS:

Introdução a mixologia dia 14/08 das 09h às 12h, Gestrogoumert.

rua tinhorão, 122 Higienópolis

Informações e incrições: Ultimas vagas

beto316l@hotmail.com