Curso de Mixologia Molecular “São Paulo”

Curso de Mixologia Molecular “Progressive Drink’s”

São Paulo, 27 maio 2010/ Pinheiros

Das 11:00 as 16:00

Conteúdo do curso:

 

  • Mixologia molecular ‘introdução’
  • Esterificação alcoólica
  • Esterificação inversa de coquetéis
  • Gelificando “Clássicos da Coquetelaria”
  • Nitrogênio no bar como usar?

Duração 5 horas

INSCRIÇÕES pelo email;

beto316l@hotmail.com

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